Durante la metà di agosto, il territorio di Borgo Tuoro, frazione collinare di Roccadaspide,vive una fase di ripopolamento stagionale legata al rientro delle famiglie e dei cittadini residenti altrove. Il periodo di Ferragostocostituisce un momento centrale per la vita comunitaria, caratterizzato dalritrovo negli spazi del centro abitato e dalla continuità delle pratiche gastronomiche tradizionali, come la preparazione delle conserve e l’essiccazione al sole dei peperoni destinati alla produzione della polvere speziata locale.
Il forte legame con la montagna
La fruizione del territorio nei giorni estivi si estende oltre il perimetro del borgo, coinvolgendo direttamente le aree montane circostanti.I versanti che si elevano alle spalle dell’abitato fino a superare i mille metri di altitudineospitano un sistema di terreni situati sui piani della montagna, divisi in porzioni di proprietà familiare.
L’accesso a questi appezzamenti in quota, garantito prevalentemente da tracciati sterrati e viabilità non asfaltata percorribile con veicoli fuoristrada,rappresenta per chi ritorna un’occasione di presidio e cura del patrimonio fondiario di origine.
Inserita nel contesto del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni,la fascia montana sovrastante Borgo Tuoro beneficia dell’assenza di infrastrutture stradali ad alto impatto, elemento che ne ha preservato la copertura vegetale — caratterizzata da faggete e castagneti — e la morfologia carsica. Rispetto alla pressione turistica che interessa le località della fascia costiera, l’entroterra montano propone una modalità di frequenza legata alla conoscenza informale dei luoghi e alla valorizzazione della natura d’altitudine.
Il Ferragosto a Borgo Tuoro sintetizza dunque la dimensione della socialità paesana con la gestione dei terreni montani.La presenza dei proprietari e il legame con la terra d’origine garantiscono la manutenzione deitracciati storici e la tutela di un paesaggio agro-forestale protetto dall’UNESCO.
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